Те самые чудесные рецепты из советского детства. Именно так готовили наши мамы и бабушки. Сохраняем традиции и готовим по тем самым рецептам. Закуска «Рыба по-грузински». Курица «Самолет» на бутылке. Свинина банкетная шпигованная. Торт «Птичье молоко» по-домашнему. С лимонным кремом на манке. Статья для тех, кто с ностальгией вспоминает о любимой еде из СССР. А так …
Читать далее Рецепты из советского детства.
Салат «Виноградинка» с курицей. Слоёный салат — просто объедение! Не обычный вид и пикантный вкус завораживают. ИНГРИДЕЕНТЫ: Курица – 500 гр. Яйца – 4 шт. Лук – 1 шт. Твёрдый сыр – 100 гр. Грецкие орехи – 100 гр. Майонез – 150 гр. Виноград – 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первый слой. Порежьте куриное филе некрупными кусочками. …
Читать далее Салат «Виноградинка»
Удивительная кухня: рецепты Русского севера. Суровый климат и бескрайние просторы русского севера веками формировали особую гастрономическую культуру, где каждое блюдо – это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства, созданное множеством поколений. Северная кухня – это гармоничное сочетание простоты, питательности и потрясающего вкуса, где каждый ингредиент играет свою важную роль. Кухня русского севера – …
Читать далее Кухня Русского севера.
Рулет из лаваша с курицей и грибами — это что — то! Знали бы вы, друзья, как это вкусно! Я призываю вас попробовать приготовить это чудо. Уверяю — не пожалеете! Ингредиенты: Лаваш овальный – 3 шт. Курица – 600 гр. Грибы – 600 гр. Лук – 1 шт. Сыр твёрдый – 200 гр. Сметана – …
Читать далее Рулет из лаваша
Красивый быстрый салат к празднику. Этот салат я делала к новогоднему столу. Он очень понравился моей семье. Думаю, что теперь это блюдо станет одним из традиционных. Ингредиенты: Огурцы – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Курица копчёная – 150 гр. Кукуруза – 150 гр. Маслины – 50 гр. Майонез – 150 гр. Приготовление Огурцы …
Читать далее Салат нАскоро
Рецепт этого пирога радует мою семью много лет. Мама часто его пекла, когда мы с братом были детьми. Пришло время, поделиться рецептом. Пирог, очень легко приготовить. Уверенно скажу, что вкус у него просто потрясающий. Ингредиенты: Бисквит 3 яйца 180 г сахара 150 мл раст. масла 150 мл молока 150 г муки 1/2 пакетика разрыхлителя 150 …
Читать далее Пирог с маком и шоколадом
Нетрадиционное пирожное «Русская шапка». Бюджетный вариант. Очень вкусно и без выпечки. Попробуйте приготовить пирожное и наслаждайтесь вкусом. Ингредиенты: Для смеси 500 г перемолотого в крошку печенья 100 г перемолотых орехов (любых) 130 г маргарина или сл. масла комнатной температуры 2 ст. ложки рома 1 пакетик ванильного сахара 70 г сахарной пудры 2 ст. ложки какао …
Читать далее Русская шапка — пирожное без выпечки
Квашеные зеленые помидоры в ведре. Квашеные зеленые помидоры – любимое лакомство многих, которое легко приготовить в домашних условиях. Недозревшие томаты не стоит выкидывать, ведь именно из них получаются вкусные соленья. Что такое квашение Квашение – один из способов консервирования овощных продуктов. Это особенный вид домашних заготовок, который позволяет долго хранить квашеные …
Читать далее Квашеные помидоры
Квашеные яблоки с капустой. С приходом осени, наступает время для заготовки на зиму квашеной капусты с яблоками. Плоды для данного вида консервации вызревают именно в эту пору. Существует великое множество всевозможных рецептов квашения капусты и яблок. Но у каждой хозяйки есть свои хитрости, прибегая к котором она достигает особенного вкуса и характерного хруста. …
Читать далее Квашеные яблоки с капустой
Часто пьете чай, который остался с вечера? Расскажем, почему не стоит этого делать. Ничего страшного не случится, если сделать пару глотков напитка, который остался со вчерашнего дня – так думают многие люди. Но в действительности такой чай может стать причиной проблем со здоровьем. Как только напиток заварился, активируется условный таймер, ведь этот продукт …
Читать далее Чай остался с вечера?
Куриные шницели Если вы ищете идею для быстрого и вкусного обеда, рассмотрите возможность приготовления куриных шницелей с картофелем. Это блюдо невероятно просто готовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 грамм куриного филе, 700-800 грамм картофеля, сухие специи, соль, перец, 2 яйца, 200 миллилитров сметаны. КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ НА КАРТОФЕЛЕ Начните с очистки картофеля, прежде чем продолжить нарезать его …
Читать далее Куриные шницели на картофеле
Молочные продукты. Витамины в молоке лучше сохранятся и оно долго не прокиснет, если кипятить его с добавлением сахара ( 1 чайная ложка на 1 л молока) или соды (щепотка на 1 л молока). Чтобы на кипяченом молоке не появилась пенка, нужно перемешивать его при кипячении, а затем быстро остудить. Чтобы молоко …
Читать далее Молочные продукты
