Простая выпечка с яркой кислинкой Весна — это время обновлений и легких ароматов. Сегодня делюсь с вами рецептом лимонно-черничного кекса, который станет идеальным дополнением к вашей чашке утреннего кофе или вечернему чаепитию. Лимонно-черничный кекс: Вкус весны в каждом кусочке Кекс получается в меру влажным, нежным, с хрустящей корочкой и взрывными нотками ягод. Готовится он из …
Читать далее Лимонно-черничный кекс
Рубрика:Выпечка
Шоколадный кулич на Пасху
Вкуснее воздушного, пушистого и сочного кулича может быть только шоколадный кулич! Он бесподобно ароматный, с тающей текстурой мякиша и насыщенным шоколадным вкусом. Шоколадный кулич — альтернатива классическому пасхальному угощению Ингредиенты: мука — 500 г; какао-порошок — 50 г; сахар — 130 г; яйца — 2 шт.; тёплое молоко — 200 мл; растопленное сливочное масло — …
Читать далее Шоколадный кулич на Пасху
Творожный кулич
Творожный кулич — пасхальная выпечка с добавлением творога, который придаёт тесту сливочный вкус и сочность. Существуют рецепты творожных куличей на дрожжах и без них. На дрожжах Ингредиенты (на 6 формочек диаметром 10 см): 140 мл молока; 11 г сухих дрожжей; 200 г сахара; 800 г муки; 3 яйца; 3 яичных желтка; ½ чайной ложки соли; …
Читать далее Творожный кулич
Кулич с цукатами и орехами
Кулич с цукатами и орехами — один из вариантов пасхальной выпечки, которая требует времени и вовлеченности в процесс, но результат того стоит. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ: 500 г муки; 250 мл молока; 5 яиц; 150 г сливочного масла; 160 г сахара;100 г цукатов; 150 г грецких орехов; 8 г сухих активных дрожжей; 1/2 ч. л. …
Читать далее Кулич с цукатами и орехами
Классический кулич с изюмом
Кулич с изюмом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень мягкими, сдобными, в меру сладкими. Он не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Секреты приготовления вкусного и влажного кулича Чтобы выпечка гарантированно получилась нежной и вкусной, нужно учитывать определенные нюансы при ее готовке: Ингредиенты нужно заранее подготовить, достать из холодильника. Яйца и молоко должны быть …
Читать далее Классический кулич с изюмом
Морковный пирог
Морковный пирог — выпечка с добавлением моркови, которая придаёт пирогу сочность и цвет. Существуют разные рецепты: классический, с орехами, с тыквой или веганский. Классический рецепт Ингредиенты: мука и сахар — по 1 стакану; разрыхлитель — 1 ч. ложка; сахарная пудра — 3–4 ст. ложки; тёртая морковь — 500 г; яйца — 3–4 шт.; соль — …
Читать далее Морковный пирог
Классический хрустящий хворост
Классический хрустящий хворост может готовиться на разных основах: водке, кефире или молоке. Ниже представлены рецепты для каждого варианта. На водке Ингредиенты: мука — 250 г; яйца куриные — 2 шт.; сахар — 1 ст. л.; водка — 1 ст. л.; сахарная пудра — по вкусу; растительное масло для жарки — 300 мл; соль — щепотка. …
Читать далее Классический хрустящий хворост
Так готовили наши прабабушки
Так готовили наши прабабушки. Творог, яйца, яблоки и старинные рецепты блинчатых пирогов. Вкуснее не бывает. Настоящая домашняя еда по проверенным временем рецептам. Блинчатый пирог с яблоками «Ревнивец» Блинчатый пирог «Попадьин» Блинчатый пирог «Бабушкин повойник» Блинчатые пироги готовили в наших широтах с незапамятных времен. Это отличный продукт и способ побаловать себя и своих близких вкуснейшей едой …
Читать далее Так готовили наши прабабушки
Кекс — лучший рецепт!
Круче чем в дорогой кофейне. За 2 минуты все перемешиваю и в духовку. Для меня это лучший рецепт, кекс настолько нежный, что тает во рту. Рецепт на самом деле простой, но кекс получается очень ароматный и вкусный! Обязательно попробуйте приготовить, уверена и вы оцените его неповторимый вкус)) Изюминку этому кексу придает лимонный аромат. Лимон у …
Читать далее Кекс — лучший рецепт!
Пирог для дорогих гостей
Пирог для самых дорогих гостей: вы будете в восторге, нежный… тает во рту — и Торта не нужно. Этот пирог с брусникой – настоящее произведение искусства, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Нежный, пропитанный, с кислинкой брусники и легкой сладостью крема – он легко затмит любой торт! А еще он становится только …
Читать далее Пирог для дорогих гостей
Монастырская медовая коврижка
Я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, изменять не стала: «Монастырская медовая коврижка». Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Пирог получается в меру влажный, …
Читать далее Монастырская медовая коврижка
Просто чудо, а не пирог!
Просто чудо, а не пирог (даже торта не надо). Эта нежная выпечка тает во рту, готовится при этом очень легко. Кухен мандариновый. Это не просто пирог на кефире или кекс, а ароматная выпечка, которая может и торт заменить на праздничном столе (актуально на Рождество или Новый год). Одной только выпечкой теста мы не ограничиваемся: пропитываем …
Читать далее Просто чудо, а не пирог!
