ПУБЛИКАЦИИ

Распутья, тропы, перекрёстки

Распутья, тропы, перекрёстки, Какой же выбрать из путей? Порой судьбы удары жёстки, Но невозможно спорить с ней. Что выбирать, твоё решенье, Потом в пути не причитай. Жизнь улетает за мгновенье, Не трать зря время, выбирай. Длинны дороги мы не знаем, Гадать об этом, смысла нет. Придти к черте не опоздаем, В один конец всем дан …
Читать далее Распутья, тропы, перекрёстки

5

Приключения Капельки и Уголька

Глава 1: Знакомство в Старом Чемодане. Приключения Капельки и Уголька В самом углу пыльного чердака, в старом-престаром чемодане, жили двое. Первой была Капелька. Она была необычной — стеклянной, переливающейся всеми цветами радуги. Когда-то она украшала старую люстру, но люстру разобрали, и Капелька оказалась в темноте. Она была очень аккуратной, любила тишину и больше всего на …
Читать далее Приключения Капельки и Уголька

5

Пирожки с характером

Тематическая подборка: «Пирожки с характером» Ничто так не объединяет за столом, как запах свежеиспеченного теста. Сегодня мы не просто печем пирожки — мы создаем домашний уют, вспоминая любимые вкусы и добавляя в них нотку современного гастрономического стиля. Для наших пирожков я предлагаю рецепт универсального сдобного дрожжевого теста, которое получается невероятно мягким, «пуховым» и долго не …
Читать далее Пирожки с характером

5

Овощные рулетики

Овощные рулетики: Тот самый вкус лета и праздника! Есть блюда, которые никогда не выходят из моды, и овощные рулетики — одно из них. Вспомните, как на любом праздничном столе в СССР это была самая желанная летняя закуска. Золотистые ломтики баклажанов или нежных кабачков, свернутые в аккуратные рулеты с пикантной начинкой… Ммм! Это блюдо — настоящий …
Читать далее Овощные рулетики

5

Секрет Безусловной Любви

Глава 1: Музыка Ветра и Гравитации. Секрет Безусловной Любви В углу старой, залитой солнцем детской, на деревянном комоде, жила Неваляшка. Но эта история не о ней, а о живом, трепетном существе, которое появилось в этом доме и изменило его ритм. Его звали Мишель, и он был карликовым пуделем. Мишель был классическим: абрикосового цвета, глянцевый, с …
Читать далее Секрет Безусловной Любви

5

Неба краски всё нежнее

У костра чуть-чуть светлее, Он, как враг, для темноты. Но для нас, тепло нужнее, Мы в желаниях просты. Звёзды в небе разбросало, Ветер тучи все прогнал. Чуть устал, и тихо стало, Напрочь сник, пока гонял. Искры ввысь летят сгорая, Миг всего, и больше нет. Да дрова трещат стеная, И почти пришёл рассвет. Свет зари и …
Читать далее Неба краски всё нежнее

5

Лимонный поссет с ягодами

  Это, пожалуй, самый простой и изысканный десерт в мире. В нем всего три ингредиента, а текстура получается как у нежнейшего шелкового крема. Рецепт: Лимонный поссет с ягодами. Ингредиенты: — Сливки (33%) — 300 мл, — сахар — 100 г, — сок 1 большого лимона. Приготовление: Прокипятите сливки с сахаром 2 минуты, снимите с огня …
Читать далее Лимонный поссет с ягодами

5

5 лучших маринадов для шашлыка

Пять секретов сочного мяса: лучшие маринады для шашлыка Весна пахнет не только цветами! Она пахнет ароматом дымка, теплыми лучами солнца и первым, самым долгожданным шашлыком сезона. 1. «Классика с огоньком» (Луковый) Самый верный способ размягчить любое мясо. Ингредиенты: Много лука (пропорция 1:1 к мясу), соль, черный перец, немного растительного масла. Секрет: Половину лука натрите на …
Читать далее 5 лучших маринадов для шашлыка

5

Духовка или волшебная палочка?

Духовка или волшебная палочка? Раскрываем секреты. Многие используют духовку только для запекания мяса или выпечки пирогов, но современные приборы скрывают в себе функции, которые могут значительно упростить жизнь или заменить другие кухонные гаджеты. Вот несколько режимов и хитростей, о которых часто забывают: 1. Режим «Расстойка теста» (Proofing) Обычно это минимальная температура (30–40°C). Зачем: Создает идеальную …
Читать далее Духовка или волшебная палочка?

5