Вкус детства. Помню, как бабушка всегда пекла пирожки. Аромат сдобы стоял на весь дом, так и хотелось съесть пирожок с пылу с жару. Начинки всегда были разные: как сладкие, так и соленые. Хочу поделиться своим рецептом пирожков с повидлом. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто молоко 250 мл сахар 150 г яйца куриные 1 шт. сметана 100 г пшеничная …
Читать далее Пирожки с повидлом
Как русским удалось скрыть рецепт, за которым охотилась вся Европа в конце XIX века. О чём вы подумали? О каком рецепте идёт речь? За чем таким охотилась вся Европа? На самом деле речь о пряниках. В упрощенном виде пряники были известны ещё египтянам около 350 года до нашей эры. Упоминание о «медовых лепёшках» под названием …
Читать далее Рецепт, за которым охотилась Европа
Не только тульский: знаменитые пряники России. Пряник является одним из главных русских лакомств. До революции существовало множество видов пряников, у каждого региона был свой рецепт, но с приходом СССР традиционные пряники стали редкостью, а самым популярным (и чуть ли не единственным известным) остался тульский. Исправим историческую несправедливость? Пряники — не просто сладкая выпечка с повидлом, …
Читать далее Знаменитые пряники России
Кто такой дед Пихто? Дед Пихто — персонаж русского диалогического фразеологизма, укоренившийся в массовой культуре. Основная, наиболее свернутая форма данного диалогического фразеологизма выглядит так: «— Кто? — Дед Пихто!». Этот персонаж всякий раз помогает нам, когда мы не хотим отвечать на глупые и неуместные вопросы. Одно из самых распространённых предположений заключается в «безличности» Пихто – дескать, это только рифмованная …
Читать далее Кто такой дед Пихто?
Васюганские болота. Неожиданные факты о самых больших топях в мире. Вот подумаешь — болота да топи — нашли повод для гордости. Ан нет, Васюганье это действительно уникальное место, и это знают не только Сибиряки, на территории областей которых находятся Васюганские болота, а еще и ЮНЕСКО рассматривает данную кандидатуру для включения в список важнейших мест на …
Читать далее Васюганские болота
Наивность, встречи и любовь, Волненья, трепет, ожиданье. Цветы, печаль, разлука вновь, Надежда, слёзы и страданье. Уменье, опыт, первый брак, Измены, ссоры, боль разлуки. Усталость, тёща, ты ей враг, Развод, стакан, болото скуки. Степенность, внуки, доктора, Рыбалка, дача, электрички. Диван, газеты, вновь хандра, Болячки, пенсия, привычки. Усталость, немощь, костыли, Покой, бессонница и грелка. Маразм, бессилье, дни …
Читать далее Развод, стакан, болото скуки
Сбитень — несправедливо забытый русский напиток на все случаи жизни. Делимся историей и рецептом! Раньше, когда еще никто и не знал о китайском чае, бразильском кофе и африканском какао, на Руси пили сбитень. Этот напиток фактически заменил чай и был невероятно популярен в различных уголках нашей огромной страны. Когда именно сбитень появился на Руси — …
Читать далее Сбитень — русский напиток
Самые популярные блюда Древней Руси: что ели наши предки и вкусно ли им было? Культура Древней Руси богата и интересна, изучать ее можно бесконечно! Традиции, обычаи, языческие ритуалы, особенности быта, уклад общества — это лишь малая часть того, о чем хочется узнать побольше. Древнерусская кухня заслуживает особенного внимания, ведь почти все традиционные блюда, которые мы …
Читать далее Что ели наши предки?
Велесов камень. Возле деревни Веледниково, что в Московской области лежит в лесу загадочный камень. Камень есть ни что иное, как древний идол языческого бога Велеса, известен как Синий камень. Такое название культовых камней пришло к нам от фино-угорского племени — мерян. В статье Игоря Маланина «Материалы разведки Синих камней Подмосковья в 2003 году», упоминается камень возле деревни Веледниково. Данный Синий мегалит …
Читать далее Велесов камень
Сварог: отчего в славянских источниках бог упомянут всего один раз? Его называли богом-кузнецом, сравнивая с древнегреческим Гефестом. Сварог действительно был одним из самых могущественных славянских богов. Но так ли много мы о нём знаем? Как известно, большая часть мифов, «гуляющих» по просторам Интернета, была придумана совсем не в древние времена, и авторами этих «преданий» являются …
Читать далее Сварог — покровитель кузнецов
21 марта — «День песен на крыше». Представляете, оказывается есть и такой праздник! Вот интересно, почему он в марте празднуется? Уж не связано ли это с тем, что вместе с природой просыпаются все чувства, переполняют эмоции, возникают сумасшедшие фантазии, к примеру, забраться на крышу. Не каждый на такое решится. А тем более петь или танцевать. …
Читать далее Есть и такой праздник!
Вот и настало Бабье Лето, И принесло с собой тепло. Хотя уже пропало где-то, Назад случайно забрело. Но не затянется свиданье, Забыв о нём, оставит нас. Грядёт природы увяданье, Листвы изменится окрас. Трава увянув, пожелтеет, Закроют тучи небосвод. И ветер вдруг осатанеет, Прохладой осени доймёт. Вот и уходит Бабье Лето, Оно остаться не смогло. Конец …
Читать далее Прохладой осени доймёт
