Добавлено в закладки: 0
Куриные шницели
Если вы ищете идею для быстрого и вкусного обеда, рассмотрите возможность приготовления куриных шницелей с картофелем. Это блюдо невероятно просто готовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 грамм куриного филе, 700-800 грамм картофеля, сухие специи, соль, перец, 2 яйца, 200 миллилитров сметаны.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ НА КАРТОФЕЛЕ
Начните с очистки картофеля, прежде чем продолжить нарезать его ломтиками толщиной в полсантиметра. Нарезав его, посолите и посыпьте смесью сухих специй.
Куриное филе нарежьте кусочками, напоминающими стейк, и приправьте смесью сухих специй, солью и небольшим количеством перца.
Смажьте маслом поверхность формы для выпечки .
Равномерно разложите хорошо приправленный картофель на дно формы. Положите куриные шницели поверх картофеля, затем плотно накройте форму алюминиевой фольгой.
Поместите в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте около 30 минут.
Когда все будет готово, достаньте форму из духовки и снимите фольгу.
Взбейте яйца и сметану, залейте смесью шницеля с картофелем. Поставьте форму обратно в духовку без фольги и запекайте еще 15 минут при 180 градусах, пока блюдо не приобретет красивый золотисто-коричневый цвет.
Автор публикации
Другие записи этого автора:
Запеченный творожный террин с вялеными томатами ...
Творожные ньокки с шалфеем и лимоном ...
Так аппетитно выглядит!
Обожаю курицу, а с картошкой особенно!
Спасибо, Настя, за рецепт!
Думаю, что это оооочень вкусно, тем более из курицы!
Спасибо за рецепт, Настя!